烹飪 | 十勝うまいもんバル TONOTO 下北沢店

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FEATURED THIS SHIMOKITAZAWA-推薦下北店-
- Tama-chan（用濃醬油醃製的蛋黃）
  290日元（含稅310日元）
  只有蛋黃用醬油和高湯醃製。過來喝一杯。
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  Tama-chan（用濃醬油醃製的蛋黃）
  290日元（含稅310日元）
  只有蛋黃用醬油和高湯醃製。過來喝一杯。
- 烤大鰭
  560日元（含稅610日元）
  我有一個大鰭。請享用剛烤好的。
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  烤大鰭
  560日元（含稅610日元）
  我有一個大鰭。請享用剛烤好的。
- 西蘭花和秋葵藍紋奶酪鐵板燒
  \590(含稅\640)
  大量的西蘭花和秋葵盛在鐵板上，配上特製的藍紋奶酪醬。
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  西蘭花和秋葵藍紋奶酪鐵板燒
  \590(含稅\640)
  大量的西蘭花和秋葵盛在鐵板上，配上特製的藍紋奶酪醬。
- 北海道大扇貝生魚片
  \690（含稅\750）
  來自北海道紋別郡的新鮮扇貝。
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  北海道大扇貝生魚片
  \690（含稅\750）
  來自北海道紋別郡的新鮮扇貝。
- 十勝土雞 yukhoe 蓋飯
  \720（含稅\790）
  我們使用新鮮的十勝本地雞。享用我們自製的 yukhoe 醬。
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  十勝土雞 yukhoe 蓋飯
  \720（含稅\790）
  我們使用新鮮的十勝本地雞。享用我們自製的 yukhoe 醬。
- 柴牛生火腿
  380日元（含稅410日元）
  我們準備了北海道產的柴巴牛。
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  柴牛生火腿
  380日元（含稅410日元）
  我們準備了北海道產的柴巴牛。
- 鹹魚鮮海膽
  520日元（含稅570日元）
  大量使用新鮮的鹹魚和生海膽，是與地方酒相得益彰的絕品。
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  鹹魚鮮海膽
  520日元（含稅570日元）
  大量使用新鮮的鹹魚和生海膽，是與地方酒相得益彰的絕品。
- Shibare牛肉和生海膽鹽yukhoe
  \690（含稅\750）
  用芝麻油調味的海膽和誌發牛肉～與韓國海苔一起享用。
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  Shibare牛肉和生海膽鹽yukhoe
  \690（含稅\750）
  用芝麻油調味的海膽和誌發牛肉～與韓國海苔一起享用。
- 店長特製炸雞
  480日元（含稅520日元）
  作為簡單點心的人氣商品～搭配啤酒和威士忌一定很不錯。
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  店長特製炸雞
  480日元（含稅520日元）
  作為簡單點心的人氣商品～搭配啤酒和威士忌一定很不錯。
- 自製雞胗ajillo（5桶裝）
  \720（含稅\790）
  來自十勝的新鮮砂胗在咸米曲中醃製，然後與蔬菜混合製成 ajillo。追加3桶100日元（不含稅）
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  自製雞胗ajillo（5桶裝）
  \720（含稅\790）
  來自十勝的新鮮砂胗在咸米曲中醃製，然後與蔬菜混合製成 ajillo。追加3桶100日元（不含稅）
推薦菜單-TONOTO的兩大招牌菜單Part 1：十勝中薩內村的幼雞-
- 當地雞肉和洋蔥的 Umami yukhoe
  480日元（含稅520日元）
  新鮮的散養雞肉和香脆的洋蔥搭配我們自製的 yukhoe 醬汁。
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  當地雞肉和洋蔥的 Umami yukhoe
  480日元（含稅520日元）
  新鮮的散養雞肉和香脆的洋蔥搭配我們自製的 yukhoe 醬汁。
- 帶骨 Bonjiri 配蘿蔔泥和橙子醬
  560日元（含稅610日元）
  我給了你一個完整的十勝 bonjiri，你可以和骨頭一起吃。還可以享受脆骨的質地。
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  帶骨 Bonjiri 配蘿蔔泥和橙子醬
  560日元（含稅610日元）
  我給了你一個完整的十勝 bonjiri，你可以和骨頭一起吃。還可以享受脆骨的質地。
- 超級新鮮的雞柳刺身
  580日元（含稅630日元）
  它擁有內軟外硬的質地。享用新鮮的雞肉生魚片配高湯醬油和磨碎的芥末。
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  超級新鮮的雞柳刺身
  580日元（含稅630日元）
  它擁有內軟外硬的質地。享用新鮮的雞肉生魚片配高湯醬油和磨碎的芥末。
- 我們最暢銷的雞胸肉tataki
  620日元（含稅680日元）
  精緻的質地和香氣在你的嘴裡蔓延開來。如果需要，可以搭配橙子醬、mijioroshi 和大蒜享用。
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  我們最暢銷的雞胸肉tataki
  620日元（含稅680日元）
  精緻的質地和香氣在你的嘴裡蔓延開來。如果需要，可以搭配橙子醬、mijioroshi 和大蒜享用。
- 烤多汁大腿肉
  \720（含稅\790）
  當地最受歡迎的雞肉菜餚。用鹽曲（鹽曲米）醃製一夜的大腿肉即使在烤製時也柔軟而精緻。
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  烤多汁大腿肉
  \720（含稅\790）
  當地最受歡迎的雞肉菜餚。用鹽曲（鹽曲米）醃製一夜的大腿肉即使在烤製時也柔軟而精緻。
推薦菜單-TONOTO的兩大招牌菜單Part 2：十勝產的新鮮山藥-
- Long Thing 自製柚子泡菜
  \350（含稅 \380）
  請享受高湯清爽溫和的味道。
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  Long Thing 自製柚子泡菜
  \350（含稅 \380）
  請享受高湯清爽溫和的味道。
- 托羅羅鐵板燒
  490日元（含稅530日元）
  頂部奶酪+ 150日元（含稅160日元）
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  托羅羅鐵板燒
  490日元（含稅530日元）
  頂部奶酪+ 150日元（含稅160日元）
- 新鮮山藥刺身（生）
  580日元（含稅630日元）
  即便如此，您也可以享受到食材原本的肉質和甜味。將鰹魚片與醬油混合，並用新鮮磨碎的芥末裝飾。
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  新鮮山藥刺身（生）
  580日元（含稅630日元）
  即便如此，您也可以享受到食材原本的肉質和甜味。將鰹魚片與醬油混合，並用新鮮磨碎的芥末裝飾。
- 厚山藥牛排（烤）
  620日元（含稅680日元）
  請享受鬆脆的口感。
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  厚山藥牛排（烤）
  620日元（含稅680日元）
  請享受鬆脆的口感。
- 山藥日式橄欖油醬
  \650（含稅\710）
  具有強烈日本料理形象的 Nagaimo 以 TONOTO 原創西式風格佈置。以酥脆口感著稱的永海芋最適合搭配橄欖油。
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  山藥日式橄欖油醬
  \650（含稅\710）
  具有強烈日本料理形象的 Nagaimo 以 TONOTO 原創西式風格佈置。以酥脆口感著稱的永海芋最適合搭配橄欖油。
FRY/GRILL MENU-精緻的油炸食品和燒烤食品-
- 清爽的炸豆腐
  \370（含稅\400）
  請享用撒上馬鈴薯澱粉並用洋蔥和橙子醬快速油炸的豆腐。
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  清爽的炸豆腐
  \370（含稅\400）
  請享用撒上馬鈴薯澱粉並用洋蔥和橙子醬快速油炸的豆腐。
- 土豆沙拉芝士鐵板燒
  460 日元（含稅 500 日元）
  在鐵板上烤製的土豆沙拉，上面鋪滿大量奶酪。
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  土豆沙拉芝士鐵板燒
  460 日元（含稅 500 日元）
  在鐵板上烤製的土豆沙拉，上面鋪滿大量奶酪。
- 帶皮薯條
  490日元（含稅530日元）
  將北海道馬鈴薯切好並油炸。帶皮的美味薯條。在北海道馬鈴薯黃油中加入黃油和鹹魚作為澆頭+ 200日元（含稅220日元）
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  帶皮薯條
  490日元（含稅530日元）
  將北海道馬鈴薯切好並油炸。帶皮的美味薯條。在北海道馬鈴薯黃油中加入黃油和鹹魚作為澆頭+ 200日元（含稅220日元）
- 日式炸雞
  \590(含稅\640)
  TONOTO 珍貴的小雞用特殊的日式醬汁徹底醃製。柔軟的小雞非常適合油炸。與啤酒的相容性極佳。
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  日式炸雞
  \590(含稅\640)
  TONOTO 珍貴的小雞用特殊的日式醬汁徹底醃製。柔軟的小雞非常適合油炸。與啤酒的相容性極佳。
- 北海道牛奶香腸
  680日元（含稅740日元）
  它具有溫和的牛奶味道。搭配我們的特製芥末醬享用。
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  北海道牛奶香腸
  680日元（含稅740日元）
  它具有溫和的牛奶味道。搭配我們的特製芥末醬享用。
- 帶皮烤山藥和烤奶酪
  680日元（含稅740日元）
  厚切山藥帶皮上層芝士烤創意菜。搭配TONOTO特製的鮮味醬汁享用。
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  帶皮烤山藥和烤奶酪
  680日元（含稅740日元）
  厚切山藥帶皮上層芝士烤創意菜。搭配TONOTO特製的鮮味醬汁享用。
關閉菜單-選擇一道菜完成-
- 上癮的磨碎的山藥飯
  \660（含稅\720）
  磨碎的新鮮山藥。與切碎的海藻、芥末和紫蘇調味品一起享用。
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  上癮的磨碎的山藥飯
  \660（含稅\720）
  磨碎的新鮮山藥。與切碎的海藻、芥末和紫蘇調味品一起享用。
- 只用植物水燉的濃咖哩
  680日元（含稅740日元）
  使用我們精心挑選的香料製成的特殊咖哩。與麵糊上的奶酪和鮮奶油完美搭配的一道菜。
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  只用植物水燉的濃咖哩
  680日元（含稅740日元）
  使用我們精心挑選的香料製成的特殊咖哩。與麵糊上的奶酪和鮮奶油完美搭配的一道菜。
- 十勝土雞 yukhoe 蓋飯
  \720（含稅\790）
  我們使用新鮮的十勝本地雞。享用我們自製的 yukhoe 醬。
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  十勝土雞 yukhoe 蓋飯
  \720（含稅\790）
  我們使用新鮮的十勝本地雞。享用我們自製的 yukhoe 醬。
- 清淡的雞肉高湯和馬茶泡飯（配鹹魚）
  \750（含稅\820）
  將雞湯和鰹魚湯混合製成的湯。請在現場享用新鮮的雞肉生魚片和高湯。
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  清淡的雞肉高湯和馬茶泡飯（配鹹魚）
  \750（含稅\820）
  將雞湯和鰹魚湯混合製成的湯。請在現場享用新鮮的雞肉生魚片和高湯。
- TONOTO 真正的新鮮平面意大利面
  \780（含稅\850）
  使用北海道產小麥製作的剛煮熟、有彈性且精緻的生意大利面。醬汁每天都在變，所以請隨時詢問。
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  TONOTO 真正的新鮮平面意大利面
  \780（含稅\850）
  使用北海道產小麥製作的剛煮熟、有彈性且精緻的生意大利面。醬汁每天都在變，所以請隨時詢問。
DESSERT MENU-飯後別原甜點菜單-
- 經典香草冰淇淋
  340日元（含稅370日元）
  使用 100% 北海道產的濃郁香草冰淇淋。您可以享受濃郁牛奶的味道。
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  經典香草冰淇淋
  340日元（含稅370日元）
  使用 100% 北海道產的濃郁香草冰淇淋。您可以享受濃郁牛奶的味道。
- 潮濕的芝士蛋糕
  400日元（含稅440日元）
  使用大量北海道奶酪和鮮奶油製成的新芝士蛋糕。請嘗試光滑溫和的質地。
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  潮濕的芝士蛋糕
  400日元（含稅440日元）
  使用大量北海道奶酪和鮮奶油製成的新芝士蛋糕。請嘗試光滑溫和的質地。
- 酷加泰羅尼亞語
  440日元（含稅480日元）
  一種起源於西班牙加泰羅尼亞的甜點。倒入大量來自北海道的 TONOTO 原創奶油。
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  酷加泰羅尼亞語
  440日元（含稅480日元）
  一種起源於西班牙加泰羅尼亞的甜點。倒入大量來自北海道的 TONOTO 原創奶油。
- 濃郁的巧克力蛋糕和香草
  480日元（含稅520日元）
  濃郁的巧克力與香草冰淇淋相得益彰。
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  濃郁的巧克力蛋糕和香草
  480日元（含稅520日元）
  濃郁的巧克力與香草冰淇淋相得益彰。

FEATURED THIS SHIMOKITAZAWA-推薦下北店-

Tama-chan（用濃醬油醃製的蛋黃）

烤大鰭

西蘭花和秋葵藍紋奶酪鐵板燒

北海道大扇貝生魚片

十勝土雞 yukhoe 蓋飯

柴牛生火腿

鹹魚鮮海膽

Shibare牛肉和生海膽鹽yukhoe

店長特製炸雞

自製雞胗ajillo（5桶裝）

推薦菜單-TONOTO的兩大招牌菜單Part 1：十勝中薩內村的幼雞-

當地雞肉和洋蔥的 Umami yukhoe

帶骨 Bonjiri 配蘿蔔泥和橙子醬

超級新鮮的雞柳刺身

我們最暢銷的雞胸肉tataki

烤多汁大腿肉

推薦菜單-TONOTO的兩大招牌菜單Part 2：十勝產的新鮮山藥-

Long Thing 自製柚子泡菜

托羅羅鐵板燒

新鮮山藥刺身（生）

厚山藥牛排（烤）

山藥日式橄欖油醬

FRY/GRILL MENU-精緻的油炸食品和燒烤食品-

清爽的炸豆腐

土豆沙拉芝士鐵板燒

帶皮薯條

日式炸雞

北海道牛奶香腸

帶皮烤山藥和烤奶酪

關閉菜單-選擇一道菜完成-

上癮的磨碎的山藥飯

只用植物水燉的濃咖哩

十勝土雞 yukhoe 蓋飯

清淡的雞肉高湯和馬茶泡飯（配鹹魚）

TONOTO 真正的新鮮平面意大利面

DESSERT MENU-飯後別原甜點菜單-

經典香草冰淇淋

潮濕的芝士蛋糕

酷加泰羅尼亞語

濃郁的巧克力蛋糕和香草